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    蕪湖名益餐飲管理有限公司

    鏡湖區食堂承包-醫院食堂承包-蕪湖名益餐飲外包

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    • 主營產品:餐飲管理,餐飲配送
    • 公司地址:蕪湖市鳩江區官陡門路98號博通科技園名益餐飲管理有限公司
    咨詢熱線: 18949408268
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    醫院食堂承包方式

    (1)食堂承包方在被承包方監督和管理下自主經營、獨立核算、自負盈虧,所發生的負債事務由承包方自行承擔。

    (2)承包期間的食堂員工工資、獎金及福利(含五險一金),工廠食堂承包,食堂物料消耗品(如洗潔劑、紙巾、牙簽等),鏡湖區食堂承包,員工食宿的費用、服裝費,綜合稅費,廚房設備的添置、維修等費用均由承包方自理。在此期間發生的安全事故責任及一切費用由承包方自理。

    (3)承包期內食堂裝修和必須添置或需要更換之設備,由承包方提出申請,經甲方同意后負責安排落實,費用由甲方負擔。

    (4)合同期滿后,經院方清點設備、設施、房屋并付清所有應付費用后,學校食堂承包,無息退還履約保證金。


    食堂承包餐具衛生管理:1、供餐的飯勺,菜勺、湯勺清洗消毒后,使用時要擺放在盆內,不能直接放在臺面上。2、使用后的餐具要經過洗潔精浸泡,初洗,清水再沖洗三次,食堂承包公司,消毒四個程序。、消毒后餐具使用前擺放整齊,用干凈紗布蓋好,保持清潔。3、各種蔬菜使用前,必須按程序徹底清洗干凈、浸泡半小時,方可切配。切配工具使用前必須清洗干凈,生、熟砧板和刁具必須分開使用、存放,使用后必須即時清洗。4、操作中所產生的垃圾必須裝入垃圾筒、工作結束后、清洗工作臺、地面、墻面、天花、洗菜池及下水道等,保持整個切配房干凈、衛生、整潔。


    餐飲公司承包食堂:自由消費模式:貴司員工可自由選擇是否在飯堂就餐,我司提供多品種飯菜,員工根據自己的喜好自由選擇不同的品種和菜式,憑IC卡消費就餐,月底我司根據員工每天的金額和次數造表與貴公司對帳,并按此與貴公司結算。A. 客戶提供場地、水、電、燃料(可面議)及現有廚房設備。B. 我公司實施酒店式、美食城經營。就餐人員憑餐票自由選擇,豐儉由人。C. 中式套餐類:餐第設有20個品種葷素菜式,自由選擇,價位5元起不等。D. 面點類:各類餐包、煎餅、拉面、刀削面、涼面、水餃等品種,價格0.5元起不等。


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